Stell dir einen Ort vor, an dem die Natur ihren Rhythmus vorgibt. Ein Hof, der nicht nur wirtschaftet, sondern lebt. Ein Hof, der produziert, veredelt und bewahrt – im Einklang mit allen Lebewesen, groß und klein. Ein Ort, an dem die Vielfalt der Pflanzen und Tiere respektiert und gefördert wird, wo Böden atmen dürfen und alte Handwerkskunst lebendig bleibt.
Doch dieser Weg begann nicht von heute auf morgen. Unser Hof wurde einst konventionell bewirtschaftet, mit dem Fokus auf Ertrag und Effizienz. Heute stehen wir mitten in einem spannenden Umbruch: Wir lassen alte Gewohnheiten hinter uns und gestalten Schritt für Schritt ein nachhaltiges Paradies, in dem Anbau, Verarbeitung und Produktion Hand in Hand gehen.
Unsere Arbeit ist noch lange nicht abgeschlossen, doch wir sind fest entschlossen, unsere Träume zu verwirklichen. Jede Pflanze, jedes Tier und jede Entscheidung führt uns näher an ein System heran, in dem Mensch, Tier und Natur harmonisch zusammenwirken.
Tauche mit uns ein in diese Reise. Begleite uns, wie wir mit Leidenschaft, Hingabe und Respekt eine nachhaltige Zukunft gestalten. Wir laden dich ein, Teil unserer Vision zu werden – auf einem Hof, der sich jeden Tag ein Stück mehr mit der Natur verbindet.
Willkommen auf unserem Bauernhof – ein Ort, an dem Natur und Handwerk im Einklang stehen. Unser Hof wird bereits in dritter Generation geführt und befindet sich mitten im Wandel zur kontrollierten BIO-Landwirtschaft. Dabei legen wir größten Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz und die Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe, um Produkte herzustellen, die wirklich etwas Besonderes sind.
Was uns ausmacht:
Wir kultivieren eine Vielzahl von Obst, Gemüse und Kräutern – von Hanf, Ringelblumen, Kartoffeln und Zwiebeln bis hin zu unseren Streuobstwiesen mit Äpfeln, Birnen, Zwetschken und mehr. Ergänzt wird dies durch Wildsammlungen aus der Natur, wie Spitzwegerich, Löwenzahn oder Brennnesseln, die in unsere Produkte einfließen.
Unsere Philosophie ist einfach: Qualität statt Quantität. Wir arbeiten im kleinen Stil, verzichten soweit möglich auf Maschinen und behandeln unsere Felder als ganzheitliches Ökosystem. So stellen wir sicher, dass alles in Balance bleibt und die natürliche Qualität unserer Erzeugnisse erhalten bleibt.
Von der Ernte bis zum Produkt:
Nichts auf unserem Hof geht ungenutzt. Wir verarbeiten unsere Ernten vollständig zu Genussmitteln, Körperpflege- und Gesundheitsprodukten. Löwenzahn wird zu veganem Honig, Holunder zu Sirup für den Winter und Hanfblüten zu hochwertigen CBD-Produkten. Unsere Rezepturen sind inspiriert von der Nachkriegszeit, als man sich auf die Schätze der Natur verließ, um alles Nötige selbst herzustellen.
Wir möchten Ihnen mit unseren Produkten nicht nur ein Stück Natur näherbringen, sondern auch eine Verbindung zu einer Zeit schaffen, in der Qualität und Handarbeit im Mittelpunkt standen.
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